Bruno komt koken
- VOOR ADVIES & OPTIMALISATIES- 

Voor bestaande horeca-zaken:
Op zoek naar nieuwe inspiratie voor je menu-kaart? Of wil je meer inzicht en optimalisaties van je foodcost? Of ben je op zoek naar meer uniformiteit bij de bereiding van de gerechten?

Voor nieuwe horeca-projecten:

Advies nodig over de aanpak, voorbereiding en inrichting van je keuken.  

​

Bruno gebruikt zijn jarenlange ervaring én degelijke opleiding om je op een professionele manier te adviseren.

​

Contacteer Bruno voor:

• Foodcost-berekening

• Uitwerken nieuwe gerechten/menukaart incl. digitale uitwerking

• Menu-engineering

• Optimatimalisaties op vlak van efficiëntie/hygiëne

• Opleiding keukenteams